[Receitas] Estrogonofe leve de frango

Tempo: 20 minutos
4 porções


Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em cubinhos
• 2 colheres de chá de mostarda
• 4 colheres de sopa cheia de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de margarina light
• 2 potes de iogurte natural desnatado
• Sal, cebola e temperos a gosto

Modo de Preparo

1. Refogue o frango na margarina, com sal, cebola e os temperos
2. Em seguida coloque a mostarda e deixe refogar por mais alguns minutos
3. Coloque o molho de tomate e
4. deixe apurar
5. Desligue o fogo e acrescente os 2 potes de iogurte
6. Mexa e sirva a seguir